スタッフブログ
スタッフブログ|2022.11.14
カレーうどん同好会『ながゑ』さん
土岐市内での凍結施工の帰り、黄色い『カレーうどん』のノボリを発見。
カレーうどんのノボリをお作りになるというのは、余程の自信がおありのようで。
早速行ってみました。
というか、素通りする理由が見つかりません。
こちら岐阜県土岐市にございます、手打うどん・そばの『ながゑ』さん。
こちらが店内の様子です。
年配の方が常連さんのようです。
厨房にはおそらくご主人が、あとは配膳係として女性の方が2名ほどいらっしゃいました。
こちらがメニューです。
カレーうどんは¥830です。
そんなに高くはありません。
カレーうどんとご飯を注文。
5分ほどして、カレーうどん到着。
一瞬がっかり。
というのはカレーが黄色い。
こういう場合、パンチ力のない子供向きカレーうどんをイメージしてしまいます。
しかし、その悪い予想に反し、なかなかのおいしさ。
パンチ力、辛さも十分。
小麦系もGOOD。
ただ、小生の好みである、牛肉ではなく、豚肉であるのは少々残念。
一方、麺の方は細麺であったためか、コシは殆どありません。
カレーうどん同好会の判定は・・・
『若鯱家』さんのカレーうどんを70点としたとき、『ながゑ』さんのカレーうどんは・・・
83点。
おいしかったのですが、ヤミツキにはちょっと遠いかな。