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スタッフブログ|2022.11.14

カレーうどん同好会『ながゑ』さん

土岐市内での凍結施工の帰り、黄色い『カレーうどん』のノボリを発見。

カレーうどんのノボリをお作りになるというのは、余程の自信がおありのようで。

早速行ってみました。

というか、素通りする理由が見つかりません。

こちら岐阜県土岐市にございます、手打うどん・そばの『ながゑ』さん。

こちらが店内の様子です。

年配の方が常連さんのようです。

厨房にはおそらくご主人が、あとは配膳係として女性の方が2名ほどいらっしゃいました。

こちらがメニューです。

カレーうどんは¥830です。

そんなに高くはありません。

カレーうどんとご飯を注文。

5分ほどして、カレーうどん到着。

一瞬がっかり。

というのはカレーが黄色い。

こういう場合、パンチ力のない子供向きカレーうどんをイメージしてしまいます。

しかし、その悪い予想に反し、なかなかのおいしさ。

パンチ力、辛さも十分。

小麦系もGOOD。

ただ、小生の好みである、牛肉ではなく、豚肉であるのは少々残念。

一方、麺の方は細麺であったためか、コシは殆どありません。

カレーうどん同好会の判定は・・・

『若鯱家』さんのカレーうどんを70点としたとき、『ながゑ』さんのカレーうどんは・・・

83点。

おいしかったのですが、ヤミツキにはちょっと遠いかな。

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