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スタッフブログ|2018.11.22
駒ヶ岳SA
駒ヶ岳SAといえば・・・
株式会社ソエダでは、長野、新潟、山梨地方の出張も時々あり、その時は中央自動車道(中央フリーウェイ)を利用します。
利用時必ずと言って良いほど立ち寄るのが、駒ヶ岳SA。
このSAは本社を出発後、約1時間半で休憩をとるにはいいタイミング。
ここで朝食をとることも多いのです。
こちらは上りのSAです。
一般的な、食券券売機。
中でもおすすめは「山菜そば」。
決して安くはありません。
券売機の反対側には「信州そば処 名水庵」。
おそらく駒ケ根市水道局の名水を使用されているのではないでしょうか。
かつおだしが効いています。
おいしくいただきました。
長野県某所で凍結工事の後、再び中央自動車道下りの駒ヶ岳SAで昼食。
我々にとっては上りのSAで山菜そばを食べるのがルーチン。
ですので、今回はその他のメニューということで、
今回はソースかつ丼を頂きました。
駒ケ根市ではソースかつ丼が有名で、ご飯の上にキャベツを敷き、その上にソースをくぐらせたカツがのっています。
カツとご飯の温かさとキャベツのひんやり感、のコントラストが最高!!
福井のソースかつ丼よりすこし甘さを感じます。